Оптом дешевле

Красноперка вяленая

Стакан охлажденного пивного напитка и вкусная вяленая красноперка уникальный дуэт при отдыхе после работы. Правильная комбинация вяленой красноперки и пива, большинству будет по нраву. Народная закуска, хорошо сочетается с ячменным либо темным сортом пива. Заядлые покупатели вяленой красноперки могут рассказать вам свои секреты о том какую нужно покупать и правильность разборки рыбы. Кушают ее как самостоятельную рыбку, так и на закуска к пиву.

Кушайте рыбу каждый день, и наполняйте дневной запас, жизненно важных микроэлементов.

Тушка вяленой красноперки пополнит ваш организм:


  • Кладовая белка. Мясо красноперки вяленой включает на 20 % больше полезных компонентов в сравнении с другими рыбами.
  • Огромная масса витаминов РР, хрома и фосфора.
  • Также в составе фтор, калий, натрий, магний, хлор и разные полезных вещества.
  • Если вам не нравятся рыбные деликатесы, то самое время внести их в каждодневный список продуктов.

В процессе соления либо вяления красноперки остаются все необходимые витамины и минералы. Следует отметить что заядлые рыболовы знают огромную массу вкусных рецептов для качественной готовки. Народный метод вялой рыбы таков:


Для создания аппетитной вяленой красноперки все повара без исключения подстраивают методику готовки под особые вкусовые желания.

Прикупив красноперку вяленую в пачке можете не беспокоится за ее свежеть. Большую красноперку больше 25 см очищают от внутренностей, а мелкую наоборот целой.

Набирают на капроновую нить, для лучшей сушки продевают сквозь глаза, после объединяют рыбки в вязанки. Большую красноперку по 2-4 шт., небольшую до 14 шт. в вязанке.

Заваривают маринад из соли и чистой воды пропорцией 25:100. Необходимо набрать на дно кастрюли.

Обсыпать красноперку солевым раствором и положить в кастрюлю под груз.

Через неделю, рыбинки нужно изъять, помыть в чистой воде и повесить на 2 - 4 недели.

Если вы желаете купить красноперку вяленую в Москве тогда посетите наш интернет-магазин «Быстрая рыбка». Здесь вы найдете только самую натуральную и свежую рыбную продукцию. Оптимальные цены на рыбную продукцию в Москве и регионе. Продажа опт и в розницу.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
  • Код товара: Красноперка вяленая
  • Доступность: На складе
  • 0.00RUB

  • Без НДС: 0.00RUB

Рекомендуемые товары

Вяленый лещ

Вяленый лещ

Лещ – речная рыба рода карповых, разновидности карпообразных, имеющая очень популярное распростра..

200.00RUB Без НДС: 200.00RUB

Вяленая щука

Вяленая щука

Вяленая ряба издавна являлась популярной закуской любого человека, а щука вяленая для нас являетс..

320.00RUB Без НДС: 320.00RUB

Вяленый судак

Вяленый судак

Вяленый судак - одна из числа полезных рыб, идеально выделяет аромат пива всех видов. Светлое мяг..

0.00RUB Без НДС: 0.00RUB

Чехонь вяленый

Чехонь вяленый

Чехонь имеет длинноватое тело, прижатое из боков, спинку с зеленоватым пигментом и пузо светлого ..

0.00RUB Без НДС: 0.00RUB

Корюшка вяленая

Корюшка вяленая

Корюшка является объектом непрофессиональной ловли и популярным деликотесом для любителей пива.А..

0.00RUB Без НДС: 0.00RUB

Тарань вяленая

Тарань вяленая

Тарань – стайная полу проходная рыбешка, относящаяся к азовско-черноморскому подвиду плотвы обычн..

250.00RUB Без НДС: 250.00RUB

Плотва вяленая

Плотва вяленая

Плотва входит в состав разновидности карповых, проживает почти во всех озерах и речках. В искусст..

200.00RUB Без НДС: 200.00RUB

Камбала вяленая

Камбала вяленая

Реализуют огромную массу деликатесов и рыбки к пиву, различные по вкусам и олезностям свойствам, ..

0.00RUB Без НДС: 0.00RUB

Теги: вяленая рыба, красноперка вяленая